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Name des Begriffes :

Kalium

Vorkommen/Quelle:

Vor allem in Obst und Gemüse wie Spinat, Brokkoli, Tomaten, Zitrusfrüchte, Bananen, Äpfel, Avocados und Rosinen.

Einführung:

Kalium (Symbol K) ist ein essentieller Mineralstoff und kommt in allen Geweben im Körper als Elektrolyte vor. Der Körper benötigt Elektrolyten zur Regulierung der Nerven- und Muskelfunktion und zur Erhaltung des Wasser- und Säure-Basen-Haushaltes. Der Kaliumspiegel wird in den Nieren reguliert.

Funktion:

Kalium findet sich vorwiegend innerhalb der (Muskel-) Zellen. Wird für die korrekte Funktion der Zellen (Gewebe und Organe), Nerven, Muskeln und Herz benötigt.

Synonyme : K

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